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L’estate sta arrivando e la dieta ci sta distruggendo?

L’estate sta arrivando e la dieta ci sta distruggendo?

L’estate si sa è un dramma per tutte le fashion addicted che nel corso dell’inverno ha pensato solo alle cene e agli apertitivi: ora tocca la dieta.

Fast and Diet.

L’estate: gioia e dolore di migliaia di donne, e anche uomini. In tantissimi stanno viaggiando verso diete assurde dell’ultimo secondo per rispondere al meglio alla famigerata “prova costume”. Ma questa diete funzionano davvero o fanno solo male al nostro corpo? Abbiamo portato avanti una ricerca per cercare di conoscere la situazione generale del panorama dietetico online. Sono tantissimi i siti che promuovo diete last-minute, diete dell’acqua, diete della frutta. Ma funzionano davvero? È recente anche la notizia della signora che ci ha rimesso la vita a causa di una “dieta dell’acqua”. È del 1944 il primo studio condotto dall’Università del Minnesota che, pur avendo altri scopi, dimostro gli effetti imprevedibili e psicologici del digiuno. Lo scopo reale della ricerca era quello di scoprire la migliore strategia alimentare da utilizzare con i superstiti della Seconda Guerra Mondiale che avevano subito un periodo prolungato di digiuno e scarsa alimentazione. Dei trentasei uomini che furono chiamati a far parte dello studio, 4 si ritirarono durante la seconda fase della ricerca, sui restanti 32 si compirono delle importanti scoperte. Il lungo periodo di restrizione alimentare aveva provocato significative modificazioni nel comportamento, nella psicologia e nelle interazioni sociali dei partecipanti. Anni più tardi, durante uno studio condotto per conoscere l’anoressia nervosa, è stato osservato che i sintomi di questa malattia erano identici a quelli dello studio del ’45. 

Le osservazioni sull’alimentazione del digiuno. 

Quali sono state le osservazioni principali? Innanzitutto problemi psicologici. Furono evidenziate modificazioni nel funzionamento emotivo e cognitivo di tutti i partecipanti all’esperimento. 

  • Alterazioni della capacità di concentrazione
  • Aumento delle preoccupazioni legate al cibo
  • Sbalzi di umore
  • Irritabilità
  • Ansia
  • Cambi di personalità transitori.

Non solo però: vennero riscontrati anche problemi comportamentali importanti. 

  • Nascita di rituali alimentari
  • Consumo di tabacco aumentato
  • Interesse per i libri di cucina che leggevano in modo ossessivo
  • Alimentazione incontrollata con episodi bulimici.

Ma l’aspetto più preoccupante, ovviamente, sono stati gli effetti fisici.

  • Disturbi del sonno
  • Disturbi gastrointestinali
  • Cefalee
  • Ipotermia 
  • Bradicardia
  • Precoce senso di sazietà
  • Vertigini
  • Senso di debolezza

Tutto questo fa pensare come sia necessario davvero il controllo dell’alimentazione. Allora come comportarsi con le innumerevoli diete che possiamo reperire online?

I consigli di alimentazione online. 

 

Certo è che l’inverno ci ha messo su un po’ di kg, come possiamo eliminarli? Noi non consigliamo di seguire le diete che possono essere reperite online, in quanto non badano alla situazione dell’utente. Una dieta degna di questo nome dovrebbe essere composta di consigli alimentari e di suggerimenti che servono a migliorare l’alimentazione. Noi proponiamo tra il nostro parterre di corsi anche un corso sull’alimentazione, che è condotto da un nutrizionista medico professionista. L’alimentazione e i suggerimenti del corso sono regolati in base a consigli generali, semplici da seguire, che aiutano a migliorare l’alimentazione tutto l’anno. Perché, cari lettori, non si dimagrisce solo l’estate ma bisognerebbe essere in forma tutto l’anno! 

 

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